2月だ。
1月はちょっと
お金を使い過ぎたと
反省している私である。
(いや、まあ必要経費が多かったのだが)
こんなんじゃ
手持ちのお金なんて
あっという間に無くなっちゃう😱
って言う訳で…
食事の作り置きを作る。
大根と人参・鶏肉・昆布の煮物
もうね、猛烈に昆布が食べたくって（笑）
作った1品。
これはチキンカチャトーラ。
トマトホール缶の在庫があったから
久しぶりに作ってみた。
若干汁気が多いが
まあ気にしない。
万能選手のキーマカレー。
もうご飯でもパンでも
パスタや麺類でも何にでも合う。
最後にちょこっと残ったら
ドリアのソースにしちゃう。
絶対飽きない‼️
少しずつ残ったら大根と人参は
ピクルスに。
ピクルスはおやつ代わりに
小腹が空いたら
ポリポリ摘んじゃう。
ピクルス以外は
バーミキュラのお鍋&
ライスポットが大活躍。
所用時間はトータルで90分位。
作り置きを作るのって
結果的には手抜きなんだよね（笑）
