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ついに手に入れた❗️

昨年末にオーダーした

こちらのお鍋

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そう、バーミキュラちゃん。

私にしたら超高額の家庭用品。

そのお値段約¥37000也

奥様一生モノですよ〜

まあ一生って言っても

後20〜30年位なんだけれどね(笑)

 

夫が黒猫さんの営業所まで

取りに行ってくれて

早速無水カレーを作ってみた。

材料を刻んでお鍋に入れて

弱火で1時間。

ホントただそれだけ。

待っている間私は…

夫と夕方の1杯🍻

そう放ったらかしで🆗

出来上がってカレーは

夫曰く『お上品なレストランのカレー』

うんうん、言い得て妙だ(笑)

カレールウ以外に油を使わないから

とってもヘルシー。

我が家にぴったりじゃん😊

 

翌日は夫のリクエストにお答えして

ロールキャベツを作ってみた。

これもお肉がフワフワで

お上品な味。

隠し味に入れた自家製ベーコンが

いい仕事してまっせ〜

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面白い事に

このバーミキュラちゃんを使って

メインを1品作ると

副菜をたくさん作らなくて済む。

我が家は基本毎晩晩酌だから

夫婦2人なのに

異常にエンゲル係数が高い(笑)

他所様からは

『グルメな夫婦』とみられているが

つまりは食い意地の張った夫婦なのだ。

それなのに…

メイン1品とサラダ・小鉢で満足できちゃうのだ。

もしかすると

家計にも身体にも優しいのか(笑)

 

若い頃と違って

この年齢になって漸く

「物を大事に使う」人間になってきたようだ。

兎も角…

大事に使おうっと